Käthe Kaffee OLDB.
D.R. Kongo | Moderner Filterkaffee
D.R. Kongo | Moderner Filterkaffee
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Aufbereitung: gewaschen
Per Hand gesammelt und sortiert
Varietäten: versch. Kultursorten
Anbauhöhe: 2000 M
Qualität: 86 Punkte
Single Origin, Direct Trade, Roasters United
Herkunft: Kivu, SOPACDI (Solidarité Paysanne pour la Promotion des Actions Café et Development Intégral)
SOPACDI steht für "Solidarité Paysanne pour la Promotion des Actions Café et Development Intégral" und ist eine Organisation nahe des Lake Kivu zu der über 5,600 Bäuer:innen gehören. Dank der Kooperative konnten viele Waschstationen gebaut und erneuert werden, wodurch die Bauern in abgelegenen Anbauregionen viel besser Ihren Kaffee verkaufen können. Die Kooperative war die erste im Kongo, die eine Fair Trade Zertifikation erhielt. Sie ist außerdem Bio-zertifiziert.
Grundpreis 250g: 44€ / kg
Grundpreis 500g: 40€ / kg
Grundpreis 1kg: 38€ / kg

