Heidewitzka - Der weihnachtet sehr! | Kaffee trinken und Moore schützen!
GANZE BOHNE. Solltet ihr den Kaffee gemahlen benötigen, schreibt uns bitte eine Anmerkung in die Bestellung, wie ihr den Kaffee zubereitet, damit wir den Mahlgrad anpassen können. Für Siebträger Vermahlung können wir keine Garantie übernehmen, da alle Siebträger sich anders verhalten.
Unsere hochqualitative Weihnachtsmischung vereint süße Schoko-Aromen Perus mit der Fruchtigkeit Äthiopischer Kaffees. Ob als Espresso oder mit Milch ein vollmundiger Genuss der mit der wohlig warmen Gemütlichkeit harmoniert, die du verspürst, wenn du dir die Hände an dieser Tasse Kaffee wärmst und durch das Fenster in die Winterlandschaft blickst. Als Weihnachtsgeschenk genau das Richtige! :) Auf dem Foto siehst du den Farmer Medin Gimenez aus Peru. Er wohnt im Norden Perus nahe St. Ignacio und wir trafen ihn 2025 bei unserem Besuch der Kooperative Cenfrocafe. Er ist Honey Produzent.
Wie jedes Jahr sammeln wir mit diesem Kaffee für die Moor-Wiedervernässung im Baltikum. Von der Klimagefahr zum Klimaschutz! ❤️
In Estland, Lettland und Litauen gibt es riesige Moorflächen, von denen jeder trockengelegte Hektar jährlich circa dreißig Tonnen Kohlenstoff-Emissionen verursacht. Das entspricht in etwa dem jährlichen CO2-Ausstoß von zwölf Mittelklassewagen in Deutschland. Durch Wiedervernässung lässt sich gut ein Drittel der Emissionen einsparen! https://www.succow-stiftung.de
KRÄFTIGE FRUCHTSCHOKOLADE
Röstgrad: ●●●●○○
Fruchtigkeit: ●●○○○○
100 % Arabica
Aufbereitung: Honey & Natural
Per Hand gesammelt und sortiert
Herkunft: Peru, Jaén, Kooperative: Cenfrocafe & Äthiopien, Sidamo, Kooperative: Taramesa
direkt & bio
Bio-zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-039)
Direkthandel – ohne Zwischenhändler
Wir beziehen diesen Rohkaffee über unsere Einkaufsgenossenschaft Roasters United, ein europaweites Netzwerk von 23 Kaffeeröstereien, das direkt von Kleinbauernkooperativen importiert – kein klassischer Zwischenhandel, sondern kooperativer Direktimport.
FOB-Preise der Kaffees: Peru 4,5 $/lb & Äthiopien 5,1 $/lb
Mindestpreis: 2,90 $/lb FOB – deutlich über dem Fairtrade-Mindestpreis inkl. Bio-Prämie von 2,40 $/lb [Stand: Dez.2026], mehr dazu hier.
Röster: Käthe Kaffeerösterei GmbH (Marcel & Achim)
DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft
Grundpreis 80g: 68,75 € / kg
Grundpreis 250g: 58,00 € / kg
Grundpreis 500g: 50,00 € / kg
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