ÄTHIOPIEN TARAMESA NATURAL | SPECIAL CO2 DECAF / ENTKOFFEINIERT | Klassischer Filter & Espresso
GANZE BOHNE. Solltet ihr den Kaffee gemahlen benötigen, schreibt uns bitte eine Anmerkung in die Bestellung, wie ihr den Kaffee zubereitet, damit wir den Mahlgrad anpassen können. Für Siebträger Vermahlung können wir keine Garantie übernehmen, da alle Siebträger sich anders verhalten.
Unser Decaf ist super lecker, da er sanft mit natürlichem CO2 entkoffeiniert wird. Das Aroma ist also besonders, ihr werdet es sehen, denn man schmeckt keinen Unterschied – einfach erstklassiger milder Kaffeegenuss.
Der Kaffee wechselt je nach Saison, damit ihr immer frischen Kaffee bekommt. Wir lassen unseren Kaffee als Roasters United in Bremen bei CR3 unter Verwendung von natürlichem, flüssigen CO2 entkoffeinieren. Dieses Verfahren nutzt keine Chemikalien und ist aufgrund seines einwöchigen Prozesses super schonend zum Kaffee. Für unseren Decaf nutzen wir einen natürlich aufbereiteten, also in der Kirsche getrockneten Kaffee der Kooperative Taramesa aus Äthiopien.
Wir rösten den Kaffee für euch in zwei Versionen: Hier als Espresso für Siebträger, Bialetti oder Filterkaffee mit Milch: Etwas dunkler mit wenig Säure, viel Süße und Cremigkeit. Es gibt ihn auch als Modernen Filterkaffee.
Röstgrad: ●●●○○○
Fruchtigkeit: ●●●○○○
Aufbereitung: Natürlich
Per Hand gesammelt und sortiert
Anbauhöhe: 1800 m
Varietät: Verschiedene Kultursorten
Qualität: 85 Punkte SCA Score
Herkunft: Shebedimo, Sidamo, Taramesa
direkt & bio
Bio-zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-039)
Direkthandel – ohne Zwischenhändler
Wir beziehen diesen Rohkaffee über unsere Einkaufsgenossenschaft Roasters United, ein europaweites Netzwerk von 23 Kaffeeröstereien, das direkt von Kleinbauernkooperativen importiert – kein klassischer Zwischenhandel, sondern kooperativer Direktimport.
FOB-Preis dieses Kaffees: 5,1 $/lb
Mindestpreis: 2,90 $/lb FOB – deutlich über dem Fairtrade-Mindestpreis inkl. Bio-Prämie von 2,40 $/lb [Stand: Dez.2026], mehr dazu hier.
Röster: Käthe Kaffeerösterei GmbH (Marcel & Achim)
DE-ÖKO-039 Nicht-EU-Landwirtschaft
Grundpreis 250g: 64 € / kg
Grundpreis 500g: 54 € / kg
Grundpreis 1kg: 45 € / kg
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