
Loppokaffee KENIA TEGU AB
RÖSTDATUM 05.01.2021
GANZE BOHNE (Solltet ihr den Kaffee gemahlen benötigen, schreibt uns gerne eine Anmerkung in die Bestellung, wie ihr den Kaffee zubreitet, damit wir den Mahlgrad anpassen können. Für Siebträger Vermahlung können wir allerdings keine Garantie übernehmen, da alle Siebträger sich anders verhalten)
Karatina Town, Nyeri County
Microlot
Für Filterkaffee und Espresso geeignet
Kooperative: TEKANGU, Washing Station: Tegu
Geschmack: Schwarze Johannisbeere, Erdbeere, Limette
Körper: mittel
Säure: lebendig
Süße: intensiv
Röstgrad: hell
Ernte: Juni 2020
Anbauhöhe: 1700-1800 m
Aufbereitung: washed
Importeur: Falcon Coffees
Varietäten: SL28 und SL34
Auf der Suche nach einem schönen Kaffee aus Kenia, konnten wir über Falcon Coffees diesen schönen Microlot der Washing Station Tegu finden. Die Farmer sind Mitglieder der Kooperative Tekangu und bauen ihren Kaffee am Fuße der Mount Kenia an.
Der Kaffee zeichnet sich besonders durch seine klare und lebendige Säure aus, die mit einer intensiven Süße daher kommt. Unsere helle Röstung betont den Geschmack von schwarzen Johannisbeeren, Erdbeere und Limette. Als Filterkaffee ein wahrer Früchtetraum, als Espresso zubereitet ist der Kaffee süß und spritzig.
Grundpreis 38,00 € / 1kg
Grundpreis 20,00 € / 500gr
Grundpreis 11,00 € / 250gr