Lieferumfang
- AeroPress inkl. 350 Papierfilter
- Aufbewahrungsgefäß für Papierfilter
- Trichter zur Kaffee-Einfüllung
- Kaffeelöffel mit Füllmengenmarkierungen (8 g und 10 g)
- Stab zum Umrühren
Dieser Zubereiter holt dank seiner innovativen Konstruktion den ganzen Geschmack aus deinem Kaffee. Perfekt für eine Tasse hoch-aromatischen Filterkaffee.
Vollmundig! Dank des Papierfilters werden Sedimente und Öle zurückgehalten, sodass der Kaffee klar und nuanciert schmeckt. Gleichzeitig fließt, durch kleine Öffnungen am unteren Teil der AeroPress, ein geringer Teil des Kaffees an der Seite ungefiltert hindurch. Dadurch bekommt der Kaffee seinen voluminösen Körper und gewinnt an Intensität.
Für die Zubereitung empfehlen wir einen eher feinen Mahlgrad zu verwenden, denn so können Aromastoffe zügig gelöst werden und es gelangen kaum Bitterstoffe mit in den Kaffee.
Für die Verwendung der AeroPress kannst du sowohl Filter- als auch Espressoröstungen nutzen. Wenn du eher fruchtige und nuanciertere Kaffees bevorzugst, empfehlen wir dir eine helle Filterröstung
Mit der AeroPress hast du alle Parameter der Kaffeezubereitung selbst in der Hand. Mahlgrad, Kaffeemenge, Brühtemperatur, Brühzeit und Brühweise (klassisch oder invers) bestimmst du selbst und kannst so neue Geschmacksprofile entdecken und dich ausprobieren. Dank der vielfältigen Möglichkeiten, gibt es inzwischen sogar Weltmeisterschaften im Kaffee-Brühen mit der AeroPress.